animaludas.ru.

Готовим в гостях

Готовим в гостях

Как готовить сальтисон из свиной головы

Примерно с месяц назад, когда я проходила вдоль мясных рядов городского центрального рынка, меня посетила мысль приготовить на праздничный стол сальтисон из свиной головы, рецепт которого у меня был записан и хранился в моих давнишних кулинарных заметках. Вот недавно, я нашла наконец. 10 май "Сальтисон" – это необычное блюдо, приготовленное из нескольких типов мяса, с добавлением пряностей, придуманное гурманами-итальянцами и ставшее традиционным Если варить свиную голову и говядину в разных кастрюлях, из говяжьего бульона можно приготовить отличный суп;. 27 янв Как приготовить сальтисон из свиной головы. Как приготовить сальтисон из головы свиньи — проще простого, самое сложное в приготовлении сальтисона – это разрубать голову на куски. Какие продукты нам нужны: свиная голова, соль, лавровый лист, перец молотый и душистый горошек.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10