animaludas.ru.

Что делоть чтобы медовый торт был мяхкий - Блюдо дня!

делоть медовый Что торт мяхкий чтобы был
Сания - Домхозяйка
Лучшая публикация от автора:

Зур бэлиш тесто песочное


Простой медовик с пышными коржами + простое украшение торта

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Торт «Медовик» нежный и вкусный. Простой рецепт с фото.

Я уже давно экспериментирую с разными рецептами. Все пыталась добиться такого вкуса, как у магазинного мягкого медовика. Но все время было вкусно, но не то: И вот, наконец-то, попался мне рецепт того самого! Медовик - один из самых любимых тортов у меня, моего мужа, да и доброй половины друзей. И теперь я умею его печь! Ставим на водяную баню и греем, помешивая, пока все не растворится и не станет однородной массой.

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как привить ребенку интерес к географии? У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить. Ещё Конкурсы Доска объявлений Поиск подруг Каталог учреждений. Присоединяйтесь к нам в соцсетях:. Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях: Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник". Как добиться, чтобы медовик получился мягкий, хорошо пропитанный? Лучший кулинарный портал рунета Рецептов Пользователей.

Пошаговый рецепт торта медовик с фотографиями и подробным описанием приготовления классического медовика. Раскатываем один медовый шарик, примеряем крышку от кастрюли, чтобы пласт теста был не меньше ее диаметра и еще получились обрезки, и перекладываем тесто на противень. 18 сен Торт нежный с карамельной ноткой получается, потому что сахар нужно для торта растопить, сделать из сахара карамель. Рецепт торта с пошаговыми фото приготовления в статье «Карамельный медовик с малиной«. Вот и попросили меня Был очень вкусным и нежный. На второй день. 3 окт Девочки, подскажите! Как добиться, чтобы медовик получился мягкий, хорошо пропитанный? и при этом чтобы не впитал в себя весь крем, чтобы крема еще много осталось в прослойке.

В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед. Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около минут, пока смесь не станет однородной, а сахар частично растворится. Сверху ставится миска или другая кастрюля. Вода в нижней кастрюле не должна доставать до дна миски. Таким образом, водяная баня обеспечивает более щадящий режим нагрева.

Всыпать муку г и перемешать. Будет казаться, что муки мало, но не следует добавлять больше, так как теплое тесто вбирает в себя много муки, а от ее избытка коржи получатся тугими. Убрать миску с тестом в холодильник на минут. Стол подпылить мукой, выложить тесто, сверху тоже немного подпылить мукой. Быстро сформировать из теста жгут и разделить на равных частей.

Кусочки теста подкатать в шарики и выложить на подпыленную мукой доску или тарелку.

Популярные рецепты

На обратной стороне противня можно на силиконовом коврике или пергаментной бумаге раскатать каждый шарик как можно тоньше. Сверху положить тарелку я использовала кольцо для торта диаметром 21 смобрезать излишки теста ножом и наколоть вилкой, чтобы не вздувалось во время выпекания.

Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием. Если корж остынет - его не удастся отделить от противня, он раскрошится. Выложить корж на тарелку. Обрезки от всех коржей сложить в контейнер и сохранить - они понадобятся для украшения торта.

Выпеченные обрезки измельчить в блендере, или любым другим способом. Вот такая стопочка коржей у меня получилась. Я пеку при температуре около градусов минуты.

Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску и взбить миксером до пышности. Половину орехов соединить с измельченными обрезками коржей и перемешать оставшиеся орехи сохранить. Сверху накрыть вторым коржом и т. Таким образом собрать торт. Верхний корж и бока торта обмазать кремом. Боковины торта украсить измельченной песочно-ореховой крошкой набрать в ладонь крошку, прижать к боковине торта, излишки крошек стряхнуть.

Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.

Что делоть чтобы медовый торт был мяхкий

Вместо миндальных лепестков можно украсить шоколадной крошкой порубить шоколад или стружкой срезать с шоколада, комнатной температуры, стружку при помощи овощечистки или ножа. Торт убрать в холодильник и дать настояться 12 часов. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Олеся, добрый вечер,очень хочется поблагодарить Вас за Ваш труд, я на Вашем сайте уже второй год, и он стал моим любимым! Вот и сейчас, хочу приготовить Ваш Медовик, и даже не сомневаюсь, что будет очень вкусно.

Еще раз спасибо, продолжайте и дальше радовать нас вкусными рецептами. Я случайно попала на ваш сайт,испекла по вашему рецепту,понравилось,коржи получились очень нежными,раскатывала на бумаге для выпечки,крем сделала сметанный,спасибо. Олеся,здравствуйте,Скажите,пожалуйста,можно ли коржи испечь дня за 2 до праздника,а накануне промазать кремом?

Елена, какой он у вас красивый получился, насыщенного желтого цвета, одним словом - медовый! Что делоть чтобы медовый торт был мяхкий тоже очень люблю медовик! Торт "Медовик" 17 Яблочные панкейки 20 48 12 Легкий Куриные тефтели с шалфеем 10 17 0 Легкий Драники с курицей 15 49 17 Легкий Штоллен рождественский творожный 19 40 6 Легкий Салат с копченой курицей и помидорами "Яркий праздник" 14 54 6 Легкий.

Ингредиенты Для теста мука г сахар г сливочное масло г мед 2 ст.

Что делоть чтобы медовый торт был мяхкий

Общая информация Общее время приготовления 16 ч Активное время приготовления 2 ч 30 минут Сложность Средний Кол-во порций кусочков. Таблица мер и весов. Видео приготовления В огнеупорную миску положить сливочное масло, сахар и мед. Добавить соду, хорошо перемешать и нагревать, помешивая, 1 минуту. Снять миску с водяной бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности.

Таким образом, испечь оставшиеся коржи и остудить. В приемов добавлять вареную сгущенку, не прекращая взбивание. Взбить крем до однородности. Обрезки от коржей измельчить в блендере. Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом. Корж выложить на блюдо и смазать частью крема. Посыпать измельченными орехами которые были отложены. Лучшие рецепты в разделе "Медовик".

Средний 70 Легкий медовик жидкое тесто Зулечка. Средний 31 "Медовик" Елена. Сложный 68 Торт "Медовый восторг" жидкое тесто DolceVita. Легкий 59 Торт "Французский" Джейн Остин. Легкий 26 84 Медовик с яблочно-карамельным кремом Натусик1.

Торт Медовик

Легкий 36 Торт " Медовик" жидкое тесто malachit. Легкий 43 76 Торт "Золотой ключик" Yul--kin. Легкий 23 Медовик в мультиварке аполинария Средний 9 89 70 Торт "Рыжик" Татка.

Торт "Медовик" Очень Нежный и Сочный

Средний 32 69 Медовый торт "Капучино" Yul--kin. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Раньше получался торт суховатым.

Получилось красиво и о-о-оооочень вкусно. Если хотите светлые коржи, пеките не долго, только чтоб не сырыми были. Легкий 23 Медовик в мультиварке аполинария

Коржи пеку только по вашему методу всегда Медовик - это восхитительный торт!!! Копирование любой информации с сайта - только с письменного разрешения редакции. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения.

Войдите если есть аккаунт.