animaludas.ru.

Сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные с манкой - Меню дня!

творога пошагово фото манкой из пышные Сырники с рецепт с
Моника - Ресторатор
Лучшая публикация от автора:

Жареная капуста рецепт с фото


Сырники: Просто, Вкусно и Полезно

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Простые пышные сырники из творога с манкой (пошагово)

Сырники любимые многими с детства. Рецепт приготовления сырников простой. Для приготовления сырников понадобятся следующие ингредиенты: Смешать все ингредиенты кроме муки. Затем постепенно добавить, понемногу муку и замесить мягкое тесто. Количество муки зависит от консистенции творога.

Мне нравится готовить сырники, потому что они хороши на завтрак, вкусные, полезные, поднимают настроение на весь день! Сырники с манкой, рецепт которых мне рассказала свекровь, прижились в нашей семье как самые пышные и вкусные. Но начнем с основ. Сырники можно есть с вареньем, сгущенкой, сиропом, это поможет компенсировать недостаток сахара в самих сырниках. Разбиваем два яйца, размешиваем вилкой. Взбивать яйца в пену не нужно, наша задача — размешать до однородности. Если у вас яйца крупные, можно добавить манки побольше 3.

7 апр Кажется, вы только что нашли идеальный рецепт сырников! Они получаются пышными, нежными, как легкое пирожное. Ваше воображение при слове " сырники" рисует плотные тонкие творожные лепешки, больше напоминающие блинчики? Тряхните головой, чтобы развеять эти. 25 сен О том, что существуют сырники из творога с манкой и это простой и вкусный рецепт я знала давно, но почему-то всегда готовила их строго с добавлением пшеничной муки. Как приготовить сырники из творога с манкой пошагово на сковороде мы сейчас и рассмотрим. 23 окт Сырники любимые многими с детства. Рецепт приготовления сырников простой. Для приготовления сырников понадобятся следующие ингредиенты : г домашнего творога, 2 яйца, столовые ложки сахара, 1 щепотка соли, 2 столовые ложки манки, немного муки и растительное масло.

Мне нравится готовить сырники, потому что они хороши на завтрак, вкусные, полезные, поднимают настроение на весь день! Сырники с манкой, рецепт которых мне рассказала свекровь, прижились в нашей семье как самые пышные и вкусные. Но начнем с основ.

Сырники можно есть с вареньем, сгущенкой, сиропом, это поможет компенсировать недостаток сахара в самих сырниках.

Разбиваем два яйца, размешиваем вилкой.

Сырники из творога с манкой – рецепт с фото пошагово

Взбивать яйца в пену не нужно, наша задача — размешать до однородности. Если у вас яйца крупные, можно добавить манки побольше 3. Размешиваем манку с яичной смесью и отставляем в сторону, чтобы манка немного разбухла. Такой идеально подходит для этого рецепта, его не нужно дополнительно отвешивать, чтобы стекла лишняя жидкость, протирать через сито, чтобы добиться однородности.

Можно использовать творог любой жирности или взять обезжиренный творог, выпечка получится вкусной, но будет посуше. Также следует учесть, что чем суше творог, тем меньше муки в тесто вам понадобится. Вливаем разбухшую манку с яйцами. Если изюм жесткий, лучше заранее подготовить его: Затем слить воду и обсушить его. Изюм должен равномерно распределиться по тесту. Начинаем подсыпать муку частями.

Добавили немного — перемешали, добавили — перемешали. Мы должны добиться консистенции, при которой сырники будут легко формироваться в шарики. Муку заранее нужно просеять — это добавит пышности тесту.

Муку просеиваем с разрыхлителем 0,5 ч.

Сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные с манкой

Итак, получается густая творожная масса, которая сваливается комками с лопатки тесто не должно течь. Если тесто для сырников получится слишком густым, результат вам не понравится — получатся клеклые, слишком плотные сырники.

Слишком жидкое тесто чревато тем, что сырники будет сложно переворачивать и они превратятся в кашу на сковородке. Если вы выберете правильный творог не слишком мокрый и если будете использовать не очень крупные яйца они, как правило, тоже добавляют жидкостьтесто для выпечки сырников получится нужной консистенции.

Итак, тесто готово, самое время приступить к обжарке. Сейчас нам снова потребуется мука примерно, ст, ложки.

Пышные сырники на сковороде рецепт с фото – пошаговое приготовление сырников на сметане

Мы будем формировать творожники руками, скатывая их в маленькие шарики и выкладывать на поверхность, присыпанную мукой. С помощью муки мы создаем панировку для сырников, тонкую мучную оболочку, которая будет держать тесто в форме круга. Обмяли в муке с каждой стороны — отложили на доску.

Чем больше вы держите в руках нежные сырники, тем больше они будут расползаться и тем большее количество муки вам в итоге потребуется, что обернется нам потом твердой коркой.

На сковороду наливаем растительное масло ст ложкиразогреваем. Опускаем сырники Сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные с манкой разогретое масло, убавляем сковороду на средний огонь, накрываем крышкой.

Когда выпечка станет золотистой с одной стороны, переворачиваем на другую и снова накрываем крышкой. Когда все готово, выключаем огонь и накрываем крышкой еще на 10 минут. Как правило, растительного масла, в котором обжаривались творожники, уже нет в сковороде к этому времени. Я замечала, что в некоторых сырниках к моменту выключения огня наблюдается чуть выползшая серединка жидкого теста с какого-нибудь бочка буквально несколько мм.

Но, за время настаивания в горячей сковороде, эти несколько мм. После отдыха в выключенной в сковороде в течение 10 минут сырники готовы к съедению.

Поливаем сгущенкой, вареньем, сиропом и наслаждаемся! На моём видеоканале есть подробный пошаговый рецепт сырников с манкой.

Приглашаю вас посмотреть видео, обязательно напишите, понравился ли вам мой видео-рецепт, стоит ли продолжать создавать такие видео.

Готовим вкусные сырники с манкой

Если вам понравился рецепт — напишите об этом в комментариях. Буду ждать фото ваших сырничков, а также ваших отзывов! Честно скажу, я не пробовала выпекать в духовке по этому рецепту. Если вы решитесь испечь, поделитесь результатом, пожалуйста! Могу посоветовать рецепт домашней творожной запеканки в духовке очень вкусная получается. Линара, нужно попробовать с цедрой, представляю какие ароматные и вкусные получаются, ммм.! Ааа, дети не дали дочитать про достаивание сырничков в сковороде с выключенным огнем!

Вот почему вышли не такие пышные! Но пропеклись превосходно, очень понравился рецепт, спасибо большое! Даша,и румяные, и аппетитные — что еще нужно! Спасибо за вкусный отзыв, я так рада!

Сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные с манкой достаивание больше для того, чтобы не сырыми казались манка разбухает в это время до конца. Так что если с этим все ок не кажутся сырыми — сырники, действительно, удались! Да и по фото это хорошо видно! Сырники действительно вкусные, отлично пропекаются с такими пропорциями продуктов и достаиванием. Из нескольких выбрала этот и рада этому!

Добавляем в творог ванилин, половину сахара изюм, перемешиваем. Излишек сахара приведет к тому, что творожная масса будет растекаться, и сырники на сковороде расползутся в лепешки. Из полученного теста скатать колбаску.

Так давно искала рецепт и кажется я наконец-то наткнулась то что мне надо, первый раз получились как хочется! Екатерина, как я рада, что рецепт понравился! Не представляете Спасбо за то, что поделились отзывом, мне очень приятно! Есть сырники люблю, но никогда сам не готовил. Сделал сырники первый раз в жизни и по вашему рецепту правда без изюма получилось отлично, как едок очень доволен результатом, считаю что это целиком ваша заслуга — хороший рецепт, отличное описание.

Я вот теперь жалею, что не наткнулась на ваш сайт раньше! Какие у вас чудесные рецепты!!! Спасибо огромное, человеческое, женское! Признаться, за всю свою кухарскую жизнь готовила наверное их раз 5. Просто не получались… А вчера прям волшебство какое-то. Я их и сегодня детям жарю. Пока вот жарятся, я вам пишу. Спасибо за вкусные рецепты Ириша! Ирина,у меня крылья вырастают, когда я читаю такие отзывы.

А когда читатели добавляют свои фото — радости нет предела, спасибо вам огромное! Сырнички отличнейшие у вас получились, просто супер! Спасибо ВАМ за рецепт.

Мягонькие, пышные, ароматные сырники просто исчезают со стола. Избыток муки приведет к тому, что сырники получатся жесткими и совсем не пышными. Подавать сырники на стол можно со сметаной, вареньем или медом и конечно, любимым напитком. Руками делать сырники не удобно. Пышные сырники На первый взгляд, этот рецепт творожников мало чем отличается от других.

Единственный, который я распечатала себе на все случаи. Даже, когда нет интернета под рукой, рецепт будет у меня. Сырники готовлю не часто. Но дочь любит их со сметаной. Она ест мало сладкого. И эти сырники пришлись ей по вкусу. Ваш e-mail не будет опубликован. Пышные сырники из творога с манкой. Ирина, постоянный житель Пирогеево: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Пирогеево на facebook Пирогеево.

Сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные с манкой