animaludas.ru.

Как приготовить запеканку из творога в духовке - Лучшее исполнение!

приготовить из творога духовке в Как запеканку

Творожная запеканка

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

5 рецептов творожной запеканки

Творожную запеканку в нашей семье очень любят, особенно дочка. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Её можно приготовить в духовке, в мультиварке и микроволновке. В духовке получается вкуснее всего. Рецепт подходит даже для простых газовых духовок, где обычно выпечка бывает не очень удачной.

В миску положить манную крупу, добавить сметану 3 столовых ложки и перемешать. Оставить набухать на 30 минут можно дольше. Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу можно взбить миксером или блендером до однородности. С изюма слить воду и обсушить. Добавить изюм в творожную массу и перемешать. По желанию, творожной запеканке можно придать легкую лимонную нотку. Для этого в товрожную массу можно добавить чайную ложку лимонной цедры и выжать немного лимонного сока. Форму смазать маслом можно обсыпать манной крупой , выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать сметаной 2 столовых ложки.

Фото к рецепту: Творожная запеканка "Зебра". Творожная запеканка "Зебра". Вкусная и очень ароматная запеканка из творога с манкой, которую с легкостью можно приготовить в духовке. Однозначно, внешний вид выпечки немаловажен, поэтому творожную запеканку мы приготовим по такому же принципу. 25 окт Творог — универсальный продукт: подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть. А одно из самых вкусных блюд из творога — это, разумеется, запеканка. Расскажем, как приготовить этот любимый десерт так же вкусно, как делала ваша бабушка. Творожная запеканка в духовке - блюдо, которое многие с самого детства обожают за неповторимый сладкий вкус и нежность. Читайте несколько рецептов приготовления этого десерта.

Творожную запеканку в нашей семье очень любят, особенно дочка. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Её можно приготовить в духовке, в мультиварке и микроволновке. В духовке получается вкуснее всего. Рецепт подходит даже для простых газовых духовок, где обычно выпечка бывает не очень удачной. Творожная запеканка не только вкусна, но и очень полезна. Творог содержит много белка, калий, кальций, магний, медь, цинк, фтор, фолиевую кислоту и витамины групп А и В.

Многие знают, что творог полезен для детей, беременных женщин. Но не все дети согласны его есть. Вот тут на выручку и приходят вкусные запеканки.

Как приготовить запеканку из творога в духовке

Их можно подать на десерт или как самостоятельное блюдо на завтрак. В запеканку можно добавить изюм, Как приготовить запеканку из творога в духовке, чернослив, яблоки, бананы, вишню, лимонную цедру и любые цукаты. Так можно каждый раз получать разные вкусы, и больше разных витаминов. Мне больше Как приготовить запеканку нравится привычный вариант с изюмом. Вкус запеканки во многом зависит от творога. Если испечь запеканку из такого творога, она получается жидкой, в горячем виде ее даже не разрежешь, она быстро оседает и получается очень плотной.

Можно готовить запеканку из замороженного творога, главное чтобы он был не кислым и свежим при заморозке. Творога надо просто разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на режиме разморозки и готовить как обычно.

Я не добавляю в творог муку, с ней запеканка получается более плотной. Готовую запеканку можно замораживать, разделив на порции. Размораживать в микроволновке или при комнатной температуре, потом обязательно подогреть.

Но у нас она очень быстро съедается, даже из двойной порции продуктов. Время приготовления всех запеканок около часа, там где требуется замачивать манку — чуть дольше. Не всегда есть возможность испечь запеканку в духовке. В этом случае можно приготовить пышные и нежные сырники. А для кормящих мам и соблюдающих диету отлично подойдут сырники в мультиварке на пару. Все секреты их приготовления в статье про сырники. Если сметана густая можно добавить пару ложек молока.

Оставляем набухать примерно на полчаса. За это время несколько раз перемешиваем манку. Если он крупинками его надо обязательно протереть через мелкое сито или можно пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

Если этого не сделать, в готовой запеканке будут комочки и она не будет такой однородной. Старайтесь сразу купить мягкий творог. Если есть блендер то духовке творог не протирать. Не бойтесь добавлять соль в десерт, ее мало и она сделает вкус готового блюда более ярким. Все это перемешиваем блендером. Нужно просто промыть в горячей воде и обдать кипятком, потом вытащить мелкие палочки.

Как приготовить запеканку из творога в духовке

Если их нет можно посыпать и манкой. Я пеку чаще в силиконовой форме, ее смазывать не надо, просто ополоснуть холодной водой, к ней ничего не прилипает. Так верх не потрескается и будет мягким. В советское время эта книга была наверно в каждом доме. Книги у нас уже давно нет, а вот вырезанный рецепт бережно хранится. Запеканка по нему всегда получается вкусной. В отличие от первого рецепта в этой меньше манки, она получается более творожной, а первая более нежной.

Этот вкус из детства многие взрослые помнят до сих пор.

Творожная запеканка, как в детском саду, с манкой в духовке, пошаговый рецепт с фото

Запеканка мягкая и нежная, и совсем не чувствуется творог, поэтому малыши едят ее с удовольствием. Готовится она очень легко, главное взять качественные продукты. Творог лучше всего взять мягкий, свежий, с небольшой кислинкой. Замечательно подходит деревенский творог. И не в коем случае не пытайтесь испечь запеканку из творога с пальмовым маслом — получится блинчик непонятного вкуса и очень жирный, сплошное разочарование.

При приготовление не спешите, обязательно дайте тесту постоять, что бы манка размокла, лучше около часа. Тогда готовая запеканка будет мягче и не опустится. Иногда в запеканку кладут уже готовую густую манную кашу.

Один раз я спешила и залила манку кипящим Как приготовить запеканку из творога в духовке и дала постоять ей около 10 минут, за это время она успела разбухнуть и получилась отличная запеканка.

Обычно запеканку в детском саду готовят без изюма. Спрашивала у дочки, она и сейчас без изюма. Но при желании можно его добавить. Смешайте изюм с готовой массой, только не блендером, а ложкой.

Процесс приготовления похож на все предыдущие, творог лучше брать мягкий, не крупинками и обычной жирности. Как приготовить запеканку из творога в духовке

5 простых рецептов творожной запеканки с манкой в духовке (с фото)

Вот и все мои проверенные рецепты. Не бойтесь экспериментировать, пробуйте добавлять разные наполнители, например яблоки, тыкву, курагу, инжир.

Восхитительный десерт, питательный и полезный для здоровья. Автор публикации не в сети 4 дня. Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника.

Готовая запеканка вкусна сама по себе, особенно со сметаной. Но можно приготовить и разные сладкие соусы и подливки. Например ягоды, растертые с сахаром. Хорошо подходят клубника и черника. Свежие или замороженные ягоды измельчить в блендере с сахаром. Можно смешать Как приготовить запеканку из творога в духовке со сгущенкой в блендере.

В кастрюльке сначала растопить сливочное масло, затем добавить муку и все быстро перемешать. Можно делать на маленькой сковородке. Довести до кипения, добавить сахар, соль и ванилин, проварить минуты и выключить. Если вдруг всё-таки получились комочки, просто возьмите сито и процедите.

Классные рецепты, особенно понравился рецепт как в детском саду. А я делала по первому рецепту. Только творог я не протирала, а просто потихоньку добавлялакогда миксером смешивала яйца и сметану с манкой. Все получилось как надо!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Творожная запеканка своим вкусом всегда ассоциируется с детством и детским садом. Прекрасные воспоминания о вкусной еде.

Когда появляются дети, то чаще начинаешь готовить простые, вкусные и полезные блюда. Теперь запеканка у нас частый гость. У меня внучка также очень любит творожные запеканки. А у Вас столько рецептов.

Ингредиенты

Маргарита, спасибо за отзыв. Рецепты специально для дочки подбирала, старалась разнообразить это полезное блюдо. Буду рада, если и Вам пригодятся. Спасибо за такие подробные рецепты запеканки, испекла по первому рецепту — все получилось! Дети съели быстро, еще просят.

У меня ни разу не получалось приготовить достойную запеканку из творога. Алексей, пробуйте — и все у Вас получиться, рецепты проверены уже много раз. Главное, творог хороший купить. Очень понравился рецепт вашей запеканки как в садике. Очень доступные рецепты и с первого раза получилось очень вкусно.

Ура,цивилизация и до нас добралась. Макаронная запеканка с фасолью. Дайте постоять 10 минут, чтобы мак успел набухнуть. Приготовленная по следующему рецепту выпечка получается очень пышной и тает во рту. Она получается нежной, сладкой, а на фото смотрится просто потрясающе.

Здравствуйте, спасибо, что написали. Рецепты все проверены на собственной дочке — собрала только лучшие запеканки. Все замечательно, но не Как приготовить запеканку из творога в духовке манку распаривать, заливать молоком, и потом мучаться растирая этот ком. Проще все смешать, взбить миксером и дать постоять, пока духовка греется мин. Ванилин не нужно добавлять если есть корица. Светлана, у меня ком не получается и размешивается все легко и быстро.

Сразу заливаю манку и пока готовлю все продукты и грею духовку — все готово.